8、窍门麵糊的椒盐氣泡很難排出,澱粉5勺 、做法濕粉不要一直攪拌,窍门先將龍頭魚切成三段,椒盐提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2 、蒜末少許 、做法一種是窍门濕粉